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Deal Highlights

 

Geniessen Sie ein besonders vielfältiges Menü mit frischen Zutaten im indischen Spezialitätenrestaurant.

Tauchen SIe ein in eine fremde, ferne Welt und erleben SIe kulinarische Highlights in bester Qualität

Würzige Linsensuppe nach indischer Art

Zartes Rindfleisch (oder Huhn)in Mandeln, Kokos und Kardamom, mit Sahne verfeinert

Frisches Gemüse, aufregend gewürzt

Mandel-Reis-Dessert, Mangoeis, Kaffee oder Schnaps

Chicken Tikka und Pakora serviert mit Salat und das Ceylonische Dal Curry und Basmati Reis

Dessert: Indisches Mandel-Reis-Dessert „Firni“, Mangoeis, Kaffee oder Schnaps.

 
 

Deal Konditionen

 

Gutschein gilt für ein Menü aus Linsensuppe, Rind oder Chicken Korma, Vegetable Jalfrezi, Butter nan und Firni, Mangoeis, Kaffee oder Schnaps für eine Person

Gültigkeit:6 Monate

Reservierung notwendig

 

Deal Beschreibung

Die indische und ceylonesische Küche steht für raffinierte, exotische Gerichte. Das gute und gesundheitsfördernde Essen wird im Spezialitätenrestaurant Ganapati mit den frischesten Zutaten zubereitet. Die geschmackliche Vielfalt der indischen Küche ist geradezu legendär und hat schon immer Menschen aus aller Welt fasziniert und verzaubert.

Mit dem Schwabendeal sichern Sie sich einen Gutschein für ein spezielles, besonders vielfältiges 3-Gänge Menü.

Starten Sie mit einer würzigen Linsensuppe nach indischer Art in den Abend. Anschließend genießen Sie nach Wahl entweder Rind Korma oder Chicken Korma. Zartes Rind oder Hähnchen in Mandeln, Kokos und Kardamom, herzhaft verfeinert mit Sahne. Dazu gibt’s hausgemachtes Butter nan, das traditionelle indische Brot aus dem Tandoor-Ofen, sowie Vegetable Jalfrezi, eine Zusammenstellung von verschiedenem frischen Gemüse, mit verschiedenen Gewürzen besonders aufregend abgeschmeckt. Dazu gibt’s natürlich duftenden Basmati Reis. Abgerundet wird Ihr Menü von einem Dessert. Sie haben die Wahl zwischen dem beliebten indischen Mandel-Reis-Dessert „Firni“, Mangoeis, Kaffee oder Schnaps.

Die Kochkunst Indiens und Sri Lankas ist ein gewichtiger Teil einer großen Tradition und spiegelt die vielen Facetten einer bedeutenden Kulturregion wider. Bunt und abwechslungsreich sind auch die Zutaten zu den zahllosen Variationen der indischen Gerichte. Alle verwendeten Gewürze und Kräuter sind nicht nur für den Geschmack und das Aroma zuständig, sondern auch wichtig für die Verdauung und gesunde Ernährung.

Als echtes Spezialitätenrestaurant benutzt man im Ganapati auch spezielles Kochgerät. Meist ist es eine Pfanne auf offener Flamme oder der Tandoor, der typische Holzkohle-Lehmofen der Inder zum Backen und Grillen. Auf dem Boden des krugförmigen Ofens wird Brennholz entzündet, die Wände sind mit festgebranntem Lehm ausgekleidet. Fleisch, Fisch und Fladenbrot bekommen dort ihren typischen Geschmack.

Das Team vom Restaurant Ganapati und Schwabendeal wünschen Ihnen einen guten Appetit und einen angenehmen indischen Abend!

Deal Anbieter

Ganapati Restaurant
Schlossstraße 33
70174 Stuttgart
0711 91274561
alexarumugam1972yahoo.de
 

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